Chips de plátano con sal
No
hay nada tan agradable como sentarse en el sofá después de una larga jornada laboral
con unas patatas fritas, tu refresco favorito y una buena película o un partido
de fútbol. Pero, ¿y si cambiamos ahora las patatas fritas por unas sabrosas chips
de plátano con sal? Pues ésta es una de las novedades que hemos incorporado a
nuestra gama de productos de Comercio Justo y una de las propuestas que te
hacemos.
Éstas
han sido elaboradas por Coopesarapiquí. Esta cooperativa, junto con otras ocho cooperativas más forma parte de
Coocafé, contraparte de
Oxfam que vende café de Comercio Justo. En 2013 Oxfam puso en
marcha el proyecto de chips de plátano. Los bananos son
cultivados por algunos de los miembros
individuales de la cooperativa. El cultivo del banano y el cultivo del café son
complementarios (ya que por ejemplo, las grandes hojas de los árboles de
plátano protegen la planta de café de la lluvia) y además, los agricultores
generan ingresos adicionales que son tan bienvenidos.
Cooperativa Cooperasarapiqu |
Ahora ya tienes un buen motivo para visitarnos en
C/Blasco Ibáñez, 35 de Elche. Pero no es éste el único. Tenemos toda una
selección de productos de Comercio Justo de alta calidad. Visítanos y descúbrelo.
¡Te esperamos!
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