Productos CRECE: ¿Qué es el Comercio Justo?
Hoy estamos de enhorabuena. Inauguramos una nueva sección en
este blog con el objetivo de acercarte nuestros productos de Comercio Justo. La
llamaremos Productos CRECE. Son productos CRECE aquellos que buscan cambios en
las formas en éstos que se producen, comercializan y consumen con el objetivo
de construir un mundo más humano y sostenible. Así, los productores y las productoras
del Sur pueden mejorar sus condiciones de vida y los consumidores y las
consumidoras finales de los productos saben que éstos han sido producidos en
condiciones justas. Desde Intermón Oxfam consideramos que es Comercio Justo
aquel que cumple los siguientes criterios:
1- Creación de oportunidades para productores y productoras
desfavorecidos económicamente en desventaja económica
El Comercio Justo es una estrategia para aliviar la pobreza y para el
desarrollo sostenible. Su objetivo es crear oportunidades para productores y
productoras que se encuentran en desventaja económica o marginados por el
sistema de comercio convencional.
2- Transparencia y rendición de cuentas
El Comercio Justo requiere una gestión de las organizaciones y de sus
relaciones comerciales transparente. Las organizaciones de Comercio Justo
fomentan la participación de sus empleados y empleadas, miembros o personas
productoras a través de procesos colectivos de toma de decisiones y/o
negociaciones formales e informales.
3- Relaciones comerciales justas
Las organizaciones de Comercio Justo comercian teniendo en cuenta el bienestar
social, económico y medio ambiental de los productores y las productoras
marginados y no maximizan sus ganancias a costa de ellos. Mantienen relaciones
a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza y el respeto mutuo que
contribuye a la promoción y al crecimiento del Comercio Justo. Se realizan
pagos por adelantado en las fases de pre-cosecha y pre-producción. El Comercio Justo
reconoce, promueve y protege la identidad cultural y los conocimientos
tradicionales de las familias productoras como queda reflejado en sus diseños
de artesanía y en los productos de alimentación.
4- Pago de un precio justo
Un precio justo en el contexto local o regional, es aquel que se ha acordado a
través de diálogo y participación. No solamente cubre costes de producción sino
que también permite una producción socialmente justa y ambientalmente
responsable. Ofrece un pago justo a los productores y a las productoras y
toma en consideración el principio de igual remuneración para igual trabajo
tanto de mujeres como de hombres. Quienes comercian justamente aseguran un pago
puntual a sus socios y, en lo posible, apoyan a los productores y productoras a
obtener acceso a financiación para las fases previas al cultivo y la cosecha.
Las organizaciones de Comercio Justo ofrecen capacitación a sus productoras y
productores para establecer un precio justo a sus productos.
5- Respeto de las normas de trabajo infantil y explotación
laboral
Las organizaciones de Comercio Justo respetan la Convención de las
Naciones Unidas para los Derechos del Niño así como las leyes locales y del
país respecto a trabajo infantil. También aseguran que no hay explotación
laboral durante los procesos de producción.
Las organizaciones de Comercio Justo controlan que si existe
participación de niños y niñas en los procesos de producción de artículos ésta
no afecte adversamente ni a su bienestar ni a su seguridad y no interfiera en
su educación.
6- Compromiso a la equidad de género, a la no discriminación
y a la libertad de asociación
Las organizaciones de Comercio Justo no discriminan en los procesos de
contratación, remuneración, acceso a formación, promoción, y finalización o
jubilación por raza, casta, nacionalidad, religión, discapacidad, género,
orientación sexual, pertenencia a organizaciones, afiliación política, edad, estado
legal o VIH/SIDA.
Las organizaciones de Comercio Justo respetan y promueven el
derecho de sus trabajadores a asociarse en sindicatos o en cualquier otra forma
de asociación y la negociación colectiva.
Comercio Justo significa que se valora y recompensa
debidamente el trabajo de la mujer. Las organizaciones de Comercio Justo
ofrecen oportunidades de desarrollo a las mujeres y toman en cuenta sus
necesidades a nivel social, de salud y seguridad cuando están embarazadas o en
periodos de lactancia.
7- Condiciones de trabajo y prácticas saludables
Mediante el Comercio Justo se promocionan prácticas saludables y seguras en el
lugar de trabajo con el objetivo de reducir los riesgos para la salud, así como
fomentar el bienestar social de los trabajadores y de las trabajadoras. Las
organizaciones de Comercio Justo cumplen con las leyes locales y del país así
como con las convenciones de la
OIT (Organización Internacional del Trabajo) al respecto.
8- Desarrollo de Capacidades
El Comercio Justo persigue maximizar el impacto en el desarrollo de las
familias productoras. Tanto las organizaciones productoras como las
organizaciones importadoras participan en el proceso de desarrollo de
conocimientos y capacidades de los productores y de toda la cadena de Comercio Justo.
9- Promoción del Comercio Justo
Las organizaciones de Comercio Justo generan conciencia sobre el Comercio Justo
y sobre la posibilidad de una mayor justicia en el comercio mundial. Ofrecen a
sus clientes información sobre la organización, sus productos y en qué
condiciones son fabricados respetando siempre los códigos éticos de publicidad
y marketing.
10- Respeto por el Medio Ambiente
El Comercio Justo promueve activamente mejores prácticas medioambientales y la
aplicación de métodos de producción responsables. Estas prácticas contemplan el
uso de materias primas sostenibles, la gestión de los residuos, la agricultura
ecológica, el uso sostenible de embalajes, etc.
En este vídeo se recoge qué el Comercio Justo
Puedes adquirir los Prontos CRECE en nuestra tienda en
C/Vicente Blasco Ibáñez, 35 Elche (Alicante).
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